Il gusto nel Pinerolese e in Val Susa
La visita al museo dell’Arma della Cavalleria nella città di Pinerolo è sicuramente coinvolgente perché ci riporta indietro nel tempo ripercorrendo la storia attraverso ambientazioni, documenti ed “oggetti” che sono appartenuti ai cavalieri dell’Arma.
Per tornare gradualmente alla nostra epoca usciamo dal Museo, per attraversare il centro storico di Pinerolo e poi recarci all’ “Osteria del Duomo” per un primo approccio con la cucina piemontese.
ll pomeriggio lo dedichiamo a Cavour, importante centro agricolo della pianura pinerolese rinomato per la produzione di mele anche di antiche varietà. Imponente la Vetta della Rocca, un parco naturale che si erge nel bel mezzo del paese e dalla quale nelle belle giornate si può godere di un panorama mozzafiato; molte sono le leggende sull’origine di questo particolare promontorio!!
A Cavour avremo modo di gustare appieno i sapori dell’enogastronomia piemontese al ristorante “La Posta” locale reso famoso soprattutto per il rito del “peso dei grassoni”. La sistemazione per la notte sarà in un agriturismo del pinerolese.
Il giorno seguente dopo una succulenta colazione, ci trasferiamo a Frossasco (Pinerolese Pedemontana) e varchiamo una delle sue storiche Porte per recarci al Museo del Gusto dove dopo un’immersione nella storia e nelle curiosità del cibo, osservabile a 360°, ci si potrà dedicare ad una lezione dimostrativa di un tipico menu della cucina piemontese per poi degustarne il risultato.
Al pomeriggio ci trasferiamo in Val Susa per visitare un gioiello dell’architettura Europea: la Sacra di San Michele. E per concludere la giornata in armonia tra storia, cultura e gastronomia una bella passeggiata nel Borgo medievale della cittadina di Avigliana.
COSTO COMPLESSIVO A PERSONA € 184.00 (Min. 20 persone)
IL COSTO COMPRENDE:
- sistemazione in agriturismo con prima colazione
- 1 pranzo
- 1 pranzo con lezione di cucina
- 1 cena
- 1 merenda sinoira
- gadget
- accompagnatore
SONO ESCLUSI: trasporti
Info e prenotazioni:
Museo del Gusto
tel. +39 0121 352398
info@museodelgusto.it
