Speciale Rassegna Artigianato - Il Museo del Gusto alla 31^ edizione artigianato del Pinerolese
Torna la Rassegna dell’Artigianato del Pinerolese. Per quattro giorni Pinerolo diventa capoluogo dell’artigianato.
Dal 30 agosto al 2 settembre 2007 in Piazza Facta - Centro storico di Pinerolo.
Inaugurazione giovedì 30 agosto alle 17,30 davanti al Teatro Sociale di Pinerolo, in Piazza Vittorio Veneto (Piazza Fontana).
Orari: giovedì 30 e venerdì 31 agosto 17,30-23,30.
Sabato 1 settembre 16,00-23,30 – Notte Bianca per le vie del centro storico
Domenica 2 settembre10,00-23,30
Al via giovedì 30 agosto, fino a domenica 2 settembre, la XXXI Rassegna dell’Artigianato del Pinerolese, mostra mercato di esposizione artigiana che si svolgerà per le vie del centro storico di Pinerolo. La rassegna parlerà di ambiente (risparmio energetico, sviluppo sostenibile, trattamento dei rifiuti ecc.) e di benessere (prevenzione contro il fumo, contro le droghe e l’alcool, alimentazione ecc.); In Piazza Facta troveranno spazio le Eccellenze Artigiane Enogastronomiche del Pinerolese e della Regione Piemonte. L’ATL Montagnedoc, il Museo del Gusto e il Comune di Frossasco con il patrocinio di Regione Piemonte e Camera di Commercio di Torino e con la collaborazione di CFIQ- Pinerolo e Associazione dei Commercianti del Pinerolese (aderente a CNA Commercio) presentano:
Radio in Fiera: trasmissioni in diretta dall’Artigianato del Pinerolese a cura di Radio Veronica One, interviste e approfondimenti su artigianato artistico e sulle eccellenze agroalimentari della Regione Piemonte.
Aperitivi e degustazioni dei prodotti tipici dell’Eccellenza agroalimentare piemontese, a cura del Museo del Gusto di Frossasco e del ristorante “La Posta” di Cavour (venerdì 31, sabato 1 e domenica 2 ore 19,30).
Dimostrazione di preparazione di cocktail, a cura degli allievi del CFIQ (Centro per la Formazione Innovazione e Qualità) e dell’Associazione Commercianti del Pinerolese (aderenti a CNA Commercio);
Itinerari turistici in bus, con guida turistica alla scoperta della Città e delle sue prelibatezze, in collaborazione con la Pro Pinerolo;
L’Europa a tavola: mostra documentaria sulle tradizioni alimentari dei 27 paesi dell’Unione Europea, presso il Salone dei Cavalieri.
Drinkart- speciale cocktail: concorso per votare l’aperitivo più “in” di Pinerolo. In occasione della Rassegna dell’Artigianato del Pinerolese, l’Associazione Commercianti ed Esercenti del Pinerolese, il Museo del Gusto e l’ ATL Montagnedoc con il consorzio CFIQ di Pinerolo organizzano per il secondo anno “Drink Art”, confronto tra i bar della città di Pinerolo, per la proposta al pubblico di un cocktail speciale realizzato per l’occasione. Durante la rassegna i clienti potranno esprimere il loro parere attraverso una cartolina reperibile presso i locali aderenti all’iniziativa. Le cartoline-voto compilate dovranno essere consegnate dagli esercenti presso lo stand del Museo del Gusto in piazza Facta entro le ore 14 di domenica 2 settembre 2007.Al cocktail più votato sarà assegnato un riconoscimento nel corso della premiazione che si terrà nel pomeriggio di domenica 2 settembre.
Educational Tour rivolto a giornalisti della stampa agroalimentare italiana
l’ATL Montagnedoc in collaborazione con il Museo del Gusto- Argal di Frossasco e con ICIF (Centro Formazione al Gusto) organizza il press tour: “Territoriopinerolese e montagne olimpiche”, in data 31 agosto, 1 e 2 settembre. All’arrivo i giornalisti verranno accolti presso l’Argal di Frossasco; Dopo la sistemazione in albergo seguirà il trasferimento a Torre Pellice, per conoscere la realtà delle valli valdesi e le caratteristiche della tradizione enogastronomica della zona, con la cucina di Walter Eynard del ristorante “Flipot”. Sabato i partecipanti verranno accompagnati dalle guide a Pinerolo e nelle Valli pinerolesi, dove visiteranno il Forte di Fenestrelle e degusteranno piatti tipici a cura di Marinella Canton e Franco Aimo, presso il ristorante “Il Lago del Laux” di Usseaux; Nel pomeriggio si visiterà la Rassegna dell’Artigianato a Pinerolo, con possibilità di degustare un aperitivo presso lo stand del Museo del Gusto, in Piazza Facta. La giornata si concluderà a Frossasco, presso l’Argal, con cena a cura degli Chef ICIF ( Italian Culinary Institute for Foreigners) e visita al Museo del Gusto e alla Scuola di Cucina.
