Maccheroni a mezzogiorno
Maccheroni a mezzogiorno
Claudio Nobbio e Sergio Staino
Pagg. 66
Dario Flaccovio Editore
Euro 9,50
Si tratta di un ricettario di Claudio Nobbio con illustrazioni di Sergio Staino.
Dopo “Spaghetti a mezzanotte, i nostri autori si cimentano con i maccheroni, un tipo di pasta “slow” perchè hanno bisogno di pazienza, conoscenza e molta attenzione. Curiose ricette a base di maccheroni non solo salate ma anche dolci per tutti i palati.
