vini buoni d'Italia
viniVini buoni d’Italia 2011
Mario Busso e Luigi Cremona
Pagg. 720
Touring Editore
Euro 22
La guida é curata da Mario Busso con la collaborazione di Luigi Cremona. Alla selezione hanno lavorato 21 commissioni regionali di degustazione guidate da esperti sommelier e giornalisti di settore. 25mila sono stati i vini degustati, oltre 4.000 quelli inseriti in guida e 1.090 cantine selezionate. Nello scegliere le etichette le commissioni hanno privilegiato i vini che si sono contraddistinti per freschezza, fragranza, piacevolezza della beva, corrispondenza al vitigno e al territorio di origine.
Tra i vini presentati, alcuni sono stati riconosciuti meritevoli di riconoscimenti:
• 247 Vini coronati: vini di eccellenza per espressione del vitigno e del territorio di appartenenza, gamma aromatica, corpo e armonia.
• 217 Vini Golden star: vini che hanno ottenuto la nomination per concorrere alla corona.
• 252 Vini da non perdere: vini di particolare che le commissioni hanno voluto mettere in risalto.
Novità dell’edizione 2011 é l’introduzione dei vini dell’Istria croata.
