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1 - Entrèe
2- goût dans l’imaginaire populaire et l’arbre de la Cocag
3 - les goût fait à la maison
4 - reception /La boutique du goût/Produit typique/Montagne
5 - Exposition contemporaine
6 - Laboratoire didactique
7 - Cour
8 - Il Labirinto dei sapori
9 - Sala "Collezione Chiriotti Editore"
10 - Il "Gioco delle Calorie"
11- Il Cortile Didattico
12/13 - Voyage dans l’histoire du gout et de la nouriture
14 - Cuisine d’ hier/L’alimentation traditionnelle et popul
15 - Les habitudes alimentaires contemporaines
16 - Les goût dans l’art – de Leonardo a Man Ray
17/18 - connaitre les aliments/ Les vins dans l ‘arc alpine
19 - connaitre les aliments/ Les vins dans l ‘arc alpine
20 -Direction du Musée / Biblioteque /
21 - Spazio di collegamento
22 - auditorium/salle Congree/Film da gouter
SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA
GUIDE AU MUSEE EN PDF