17/18 - connaitre les aliments/ Les vins dans l ‘arc alpine
On retrouve, dans le grand hall du premier étage, les liqueurs alpines, le Génépi, les fruits, les légumes, les eaux minérales, les herbes officinales, le miel, le sel. La grande table dressée et les documentations photographiques illustrant un aperçu de la nourriture traditionnelle des Alpins.
