Olio e Olive 2010
Si è svolta questo fine settimana la terza edizione della manifestazione OLIOeOLIVE a Cumiana, promossa e organizzata dal Comune di Cumiana, in collaborazione con il Museo del Gusto di Frossasco e tanti soggetti che hanno voluto sostenere questa importante manifestazione di promozione del territorio e dei suoi prodotti eccellenti.
Olio e Olive ha ottenuto un ottimo successo di pubblico. In particolare, domenica mattina si è svolto il CONVEGNO NAZIONALE OLIOeOLIVE, coordinato dal giornalista - autore de “Il Golosario”- PAOLO MASSOBRIO. Insieme a Massobrio tanti ospiti d'eccezione. Dopo i saluti del padrone di casa, il Sindaco di Cumiana Roberto Costelli, sono intervenuti numerosi esperti del settore tra i quali Andrea Coucourde (Presidente della Comunità Montana), Riccardo Chiabrando (Presidente Coldiretti), Elvi rossi (Presidente Museo del Gusto).
Ha portato anche un saluto della Provincia l’Assessore Marco Balagna che ha ricordato nel suo intervento l’importanza di tutelare le eccellenze del territorio, di avere sempre progetti di qualità che sappiano promuovere al meglio i prodotti del territorio.
Nel corso del convegno sono intervenuti Maurizio Pescari giornalista, assaggiatore di olio extra vergine di oliva: “Alla ricerca della cultura dell’olio vero”, Federico Spanna Agrometeorologo della Regione Piemonte, Giuseppe Arbrile olivicoltore del pinerolese, Giorgio Colli tecnico ONAOO, giornalista e scrittore, Erica Varese Dipartimento di Scienze Merceologiche-Università degli Studi di Torino, Diego Crestani “Il sale nelle vene: gli anciuè della Val Maira raccontano” e Riccardo Abello Acciugai della Val Maira.
A chiusura del convegno è stato consegnato il premio “OLIOeOLIVE 2010” al dottor Paolo Massobrio come riconoscimento per l’impegno e la professionalità nella promozione e diffusione della cultura dell’olio d’oliva e dell’eccellenza agroalimentare italiana.
Sono stati due giorni importanti che hanno riempito le vie e le piazze di Cumiana, grazie ad un programma ricco di iniziative con mostre, degustazioni, laboratori per ragazzi, mercatino di prodotti tipici a tema e la frangitura in piazza.
Viva soddisfazione è stata espressa dall’Amministrazione Comunale di Cumiana e dal Presidente del Museo del Gusto, oltre che da tutti i partecipanti a questa bella iniziativa.
