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Festa del Sommelier 2008

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Il Museo del Gusto ospiterà domenica 15 giugno la festa del Sommelier 2008.

L’importante rassegna enologica durante la quale tutti i tesserati Fisar, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, potranno confrontarsi, conoscersi e celebrare insieme il loro interesse comune: quello del vino. Una giornata intera all’insegna dell’enologia che inizierà alle ore 14.00 e si concluderà alle ore 18.00, quattro ore durante le quali grandi Sommelier si sfideranno in quattro differenti prove.
La prima consiste in un questionario scritto a risposta aperta; la seconda nella scelta del bicchiere corretto; la terza nella prova pratica di apertura e servizio al tavolo e la quarta nella valutazione della prova di degustazione cieca. Ad ogni prova verrà assegnato un punteggio e colui che avrà raggiunto il punteggio massimo (20/20) sarà il Miglior Sommelier Piemontese del 2008. A presiedere la commissione di giuria sarà il vincitore della scorsa edizione del concorso Claudio Genova, che alle ore 17.00 consegnerà le targhe offerte dalla Regione Piemonte e il Museo del Gusto ai vincitori.

Tutto questo al Museo del Gusto, in via Principe Amedeo 42/A a Frossasco.