Corso Pasta Fresca

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16 Nov

Si è svolto giovedì 16 Dicembre il corso amatoriale dedicato interamente alla pasta fatta in casa; durante la serata sono state preparate deliziose ricette con il supporto della Chef Stefania Bergantin della Scuola di Cucina IFSE, che ha accompagnato i partecipanti con segreti e curiosità sui piemontesissimi tajarin, i gustosi agnolotti del plin e delle lasagne super farcite.

Al termine, come sempre, la consegna degli attestati di partecipazione.

Altri corsi di questo genere verranno proposti ogni mese nella Scuola di Cucina adiacente il Museo, ogni volta con tematiche differenti, per soddisfare tutti i palati.